Nichée au cœur du Tarn, entre collines boisées, rivières sinueuses et bastides perchées, la région de Parisot est un point de départ idéal pour explorer certains des plus beaux villages du territoire. Que l’on vienne pour une escapade d’un jour ou pour un week-end, les alentours de Parisot regorgent de merveilles patrimoniales et naturelles à découvrir absolument.
Cordes-sur-Ciel : la perle médiévale
À moins de 30 minutes de Parisot, Cordes-sur-Ciel émerge comme un mirage de pierre sur son piton rocheux. Classé parmi les Plus Beaux Villages de France, ce site remarquable vous transporte au XIIIe siècle, avec ses ruelles pavées, ses arcades gothiques et ses demeures sculptées. Au printemps, la brume matinale ajoute une touche de mystère à cette cité d’artistes où il fait bon flâner.
Monestiés : village-musée au bord du Cérou
Plus discret, mais tout aussi charmant, Monestiés séduit par son calme et son authenticité. Traversé par le Cérou, ce village abrite un patrimoine remarquable : pont médiéval, chapelle Saint-Jacques avec ses mises au tombeau, musée Bajen-Vega… Une halte poétique, loin de la foule.
Puycelsi : sentinelle de la forêt
Planté au bord de la forêt de Grésigne, Puycelsi offre un panorama imprenable sur les paysages du Vaurais. Ici, les pierres racontent des siècles d’histoire. L’église Saint-Corneille et les remparts sont à explorer absolument. Le printemps révèle toute la beauté de ses vergers en fleurs.
Castelnau-de-Montmiral et la Toscane Occitane
À quelques kilomètres au sud, Castelnau-de-Montmiral est une bastide typique du Tarn. Sa place centrale à arcades, ses maisons à colombages et sa vue sur les vignobles de Gaillac en font une étape gourmande et culturelle. Ne manquez pas les marchés locaux et la route des vins.
Lautrec : capitale de l’ail rose et village de caractère
Reconnue comme l’un des « Plus Beaux Villages de France », Lautrec charme par son ambiance médiévale et sa douceur de vivre. On y découvre un moulin à vent restauré, une collégiale perchée et des ruelles pavées où se mêlent artisans d’art et spécialités locales. C’est aussi la patrie de l’ail rose, célèbre dans toute la France. Une halte incontournable pour les amateurs de gastronomie et d’histoire locale.
Puylaurens : entre bastide et vues panoramiques
Moins connu mais tout aussi accueillant, Puylaurens offre une belle synthèse entre patrimoine, nature et animation rurale. Depuis les hauteurs du village, la vue s’étend jusqu’aux contreforts de la Montagne Noire. Ses ruelles pittoresques, son marché traditionnel et son ambiance paisible en font une étape agréable sur la route des villages tarnais.
Itinéraire conseillé : un circuit découverte autour de Parisot
Commencez par Cordes-sur-Ciel le matin, profitez d’un déjeuner à Monestiés en bord de rivière, puis terminez la journée à Puycelsi pour un coucher de soleil sur la vallée. Le lendemain, cap sur Castelnau-de-Montmiral et les villages viticoles de la Toscane Occitane.
📍 Conseil pratique : de nombreux gîtes et chambres d’hôtes accueillent les visiteurs dans ce secteur préservé du Tarn.
Des villages de caractère autour de Parisot (81)
Patrimoine médiéval, nature préservée, gastronomie locale… Les villages autour de Parisot sont autant de trésors à explorer à son rythme. Que ce soit pour une balade tranquille, une escapade romantique ou un week-end en famille, ces bourgs typiques vous offriront des moments suspendus.
N’oubliez pas votre appareil photo, et laissez-vous porter par le charme authentique du Tarn rural.